Au four …

Si le Poète avait eu le plaisir de s’asseoir à la table, il aurait peut-être écrit…
et qui dit qu’il ne l’a pas fait…

Une petite faim ?
un apéro au camping entre copains ?
l’envie de profiter d’une soirée tout en se restaurant ?

Au four, c’est le nom que nous avons choisi de donner à cet endroit.

Ce n’est pas un restaurant…
Ce n’est pas un snack…
Ce n’est pas un self…
C’est l’endroit où se trouvait l’ancien four à pain en pierre du Mas.

C’est un lieu de convivialité, simple, authentique, ouvert sur la cour du Mas et permettant l’échange, la rencontre.
C’est un endroit où nous vous proposons des plats à emporter (pizza, ravioles, frites…) que vous pourrez déguster sur votre emplacement mais :
C’est aussi un endroit où vous pourrez vous asseoir et manger sur place sans supplément de prix.
Il y aura des couverts à votre disposition mais également des serviettes, des verres…

Vous y trouverez des produits du terroir local, des « produits de chez nous » :
Miel
Lavande
Vin (Blanc, Rouge et Rosé)
Huile d’Olive (dont les vacanciers raffolent…)

Ces produits seront en vente, à l’accueil. Le vin sera tenu au frais, « prêt à déguster » au gîte ou à la tente.

Nous voulons juste que vous profitiez de ce lieu pour vous réunir, boire un verre, manger une pizza. Nous vous donnons donc rendez-vous en 2020 pour découvrir ce nouveau concept.

A bientôt

Quelques adresses, conseils et visites culinaires….

Mas de Fontecouverte Partenaire à St Jean de Maruejols, à 3km du Mas.

Cave coopérative de Barjac Vente a l’accueil du Mas. Dégustation au caveau à Barjac, à 4km  du Mas.
Truffe « Le Diamant Noir » Maison de la Truffe à Saint-Paul-3 châteaux à 40 minutes du Mas.
Huile d’olive Bio – Domaine « La Magnanerie » à Orgnac l’Aven, à 7 km du Mas.
Essence de LavandinPartenaire, vente à l’accueil du Mas.
Les Cochons de CruzièresBoucherie, charcuterie, vente à la ferme à Saint Sauveur de Cruzières, à 15km du Mas.

* L’alcool est dangereux pour la santé – A consommer avec modération

Le Mas de Linde – Hameau de Landes – 30630 MONTCLUS – +33 (0)4 66 24 50 96 – masdelinde.bayle@gmail.com