

Si le Poète avait eu le plaisir de s’asseoir à la table, il aurait peut-être écrit… et qui dit qu’il ne l’a pas fait…
(Pascal Vanier – Écrivain ardéchois)
Une petite faim ?
Un apéro au camping entre voisins ?
L’envie de profiter d’une soirée tout en se restaurant ?
Le Four, c’est le nom que nous avons choisi de donner à cet endroit.
Ce n’est pas un restaurant…
Ce n’est pas un snack…
C’est un concept…
C’est l’endroit où se trouvait l’ancien four à pain, à bois du Mas.
C’est un lieu simple et authentique, ouvert sur la cour du Mas, permettant l’échange et les rencontres.
C’est un endroit où nous vous proposons des plats (pizzas, lasagnes, ravioles, frites…) que vous pouvez emporter sur votre emplacement ou dans votre gîte, mais : c‘est aussi un endroit de convivialité où vous pouvez vous asseoir et dégustez sur place sans supplément de prix. Il y a des tables et chaises à disposition, des couverts, serviettes et verres …
Vous pourrez commander des pizzas, ravioles, frites ou lasagnes et vous y trouverez les « Produits de chez Nous » :
Miel
Lavande
Vin Blanc, Rouge et Rosé
Huile d’Olive
Le vin et toutes les boissons sont tenues au frais, « prêtes à déguster ».
Nous voulons juste que vous profitiez avec nous de ce lieu pour vous réunir, boire un verre, vous restaurer… comme dans une bulle où se ressourcer !
De plus, par ce que ça fait du bien à notre nature, Le Mas de Linde a fait le choix d’utiliser uniquement des emballages alimentaires écologiques et écoresponsables. Après votre repas nous vous invitons à trier vos déchets : Ensemble, petit tri deviendra Grand !
Quelques bonnes adresses gastronomiques !
Quelques adresses, conseils et visites culinaires…
Miel et Huile d’olive – de notre propriété – En vente à l’accueil de notre Mas.
Cave coopérative de Barjac – Vente à l’accueil du Mas de vin frais à emporter ou consommer sur place. Dégustation possible également au caveau à Barjac, à 4 km du Mas.
Essence de Lavandin – Partenaire, vente à l’accueil de notre Mas.
Mas de Fontecouverte fromage de chèvre – à St Jean de Maruejols, à 3 km du Mas.
Truffe « Le Diamant Noir » – Maison de la Truffe à Saint-Paul-3 châteaux à 40 minutes du Mas.
Les Cochons de Cruzières – Boucherie, charcuterie, vente à la ferme à Saint-Sauveur de Cruzières, à 15 km du Mas.
* L’alcool est dangereux pour la santé – À consommer avec modérationLe Mas de Linde
Hameau de Landes – 30630 MONTCLUS – +33 (0)4 66 24 50 96 – masdelinde.bayle@gmail.com